Madboder
Midt i den grønne oase mellem gamle trælader og vildtvoksende planter finder du BaneGaardens økologiske madboder og bar.
Gå på opdagelse i madbodernes menu nedenfor. Udvalget i vores madboder kan variere.
Nyd vores frisklavede crepes – sprøde, lækre og fyldt med gode smagsoplevelser.
Sprøde løg, saftige pølser og bløde, lune brød – vores hotdogs er fyldt med smag og lavet til at tilfredsstille den gode sult.
En favorit med kant. Sprød, cremet og frisk på én gang – serveret med spicy mayo og rødkålsslaw, der løfter hver eneste bid.
Udvalgte dage
Mør confiteret and, knasende grønt, friske urter og et strejf af varme fra chilimayo. En bánh mì med den perfekte balance mellem fylde, friskhed og crunch.
Friske tacos med masser af smag, varme krydderier og salsa af grillede tomater. Tilføj en iskold margarita, og så er du godt kørende.
I madboderne summer det af liv og latter, mens du kan smage dig frem blandt et udvalg af favorit-retter, snacks og søde fristelser – altid lavet med kærlighed til autentiske smagsoplevelser og af 100% økologiske råvarer.
I baren står hanerne klar med økologiske specialøl, hjemmelavede cocktails og alkoholfri drikke, alt sammen skænket med et smil, så du kan nyde det hele på pladsen.
Kom forbi og gå på opdagelse – vi lover, at der altid venter dig en ny smagsoplevelse og en afslappet stemning i vores grønne gårdhave.
